如今人們對于食品要求越來越高，許多食材都是跨越半個中國甚至是漂洋過海從海外而來送到我們的餐桌上，尤其是生鮮食品，為了保證它到我們餐盤上時能夠最大限度的保持新鮮，保險冷鏈物流是必不可少的。冷鏈運輸不能能夠保障食材的新鮮程度，還可以減少在運輸過程中的損失和浪費，減少企業(yè)的折損。

冷鏈運輸需要一定的倉儲，進行貨物的儲存，它是物流運輸中的中轉站，起到保管與暫放的功能，冷鏈倉庫中經(jīng)常需要商品或貨物的搬運或提升，為了盡可能提高搬運效率，往往會借助一些輕小型起重工具，如低凈空手拉葫蘆，將低凈空手拉葫蘆固定在工字鋼或者其他運行軌道上，就可以水平靈活的進行貨物的搬運，省去人力搬運的時間與精力，提高工作效率。

炎炎夏日中，當我們可以吃到新鮮的瓜果或者海鮮時，這背后都是冷鏈物流發(fā)揮的重要作用，當然也少不了低凈空手拉葫蘆的幫助。